Usa a cor para uma casa feliz

As fotos de hoje são um exemplo de como ter uma casa de estilo vintage, cheia de cor e charme, mas mantendo o estilo nórdico e suas características particulares.
Pertence à blogueira e fotógrafa sueca Kristin Lagerkvist, que convive com seu marido e três filhos, mas como toda casa de blogueiro de decoração sempre mudando, evoluindo e transformando-se com os anos.
A prova disso são as centenas de detalhes que vem se apreciando e a grande personalidade que vem tomando a habitação, que evoluiu da tela branco, típico da decoração escandinava, a cerca de cores vivas e alegres, onde predomina o azul, utlilizado com elegância e maestria. Se essa cor, que se destacam sobre o branco, os acompanhá-lo de cores quentes, texturas ou detalhes vintage, o resultado não pode ser mais acolhedor.
Te deixo sem mais algumas fotos, que embora pareça mentira, eu tive que me esforçar para escolher entre os mais de 50 que aparecem nesta página onde Kristin decidiu colocar sua casa à venda, para tomar outra nova fase da vida.
Você pode tomar um cafetito enquanto desfruta de habitação, porque há muita inspiração nestas fotos.
Usa a cor para uma casa feliz

Como obter o bemestar em casa?

Toma nota, porque hoje te dou os 5 passos básicos para começar bem-estar em casa.
Estás pronta? Vamos lá!

Espaço ordenado
Já se sabe, a desordem e o caos físico trazem desordem e caos mental. É muito difícil pensar com clareza se em casa tudo está sem ordenar.
Busca soluções para classificar e armazenar, e evitar a confusão visual.
Repara o que está quebrado. Você não tem tempo? Você tenta corrigir uma coisa por semana, nem mais nem menos.
Livrar-se de que você não precisa ou quer.

Fonte: Lekkerfrisss

Queremos ver, cuide de sua iluminação
Você só tem que potenciar a luz direta que tenha, janelas e portas de vidro são o seu aliadas.
Dá uma olhada em todas as suas lâmpadas: como lâmpadas limpas, funcionam…?
Distribui-se por toda a casa, pontos de luz para criar ambientes e dar personalidade ao seu interior, com os tons de luz que você gosta.

Fonte: seaofgirasoles

A distribuição de seus móveis
Observa a tua casa.
Você é funcional distribuição?
Se for, você pode poder passear pelas salas de sua casa sem obstáculos, confortavelmente, e acessar todos os objetos, janelas e lâmpadas facilmente.

Fonte: www.bhg.com

Escolha bem as cores
Tenha em conta seus gostos, mas também a psicologia da cor.
As cores claras transmitem paz e a calma, as cores vivas dão dinamismo e alegria.
Uma fórmula básica seria ter cores claras na maioria de seus espaços e ir adicionando toques de cor com detalhes decorativos para mais alegria, aconchego e personalidade.

Fonte: athomeinlove

Decore com plantas e flores
Porque é alegria, é o prazer, limpa o ar e é a vida em casa.

Espero que o post lhe seja útil, mas agora me diga:

Qual vai ser o primeiro passo que você vai dar em casa?

Avise-nos nos comentários!
Como obter o bemestar em casa?

7 receitas para uma tarde de rosas

As receitas de culinária são sempre algo que gostamos de ler, ao menos para mim, e mais para um fim de semana longo e especial como este, quando se pode ter um pouco de tempo para experimentar e preparar algo novo e delicioso para ti e para os teus.
Hoje sexta-feira, tal como prometi quarta-feira na publicação de “o lanche perfeito” eu vou deixar 7 receitas deliciosas e originais para surpreender as amigas ou amigos com uma tarde de chá e confidências. Espero que você achar interessantes e me conte o resultado, se algum dia estiver a preparar uma.
Como a temática da merenda eram as rosas, e a certeza de que alguns de vós recebeis algumas este dia, começaremos pela deliciosa limonada aromatizadas com elas.

Limonada rosa
Esta não é uma limonada qualquer um. É uma limonada com um toque de rosas, especial para uma noite muito chique.
Para 6 pessoas.
Ingredientes
1 ½ litro de Sprite
½ Litro de xarope de rosa
4 limões
40 cubos de gelo
Preparação
Esprema o suco de quatro limões e fíltralo para eliminar os restos da polpa.
Coloque os cubos de gelo no interior do jarro onde quer que vá servir a limonada de rosas e deixe-se desembaraçarem.
Misture o suco dos limões, o Sprite e o xarope de rosa e introduz a limonada em jarro de os cubos de gelo.
Serve, além de limonada de rosas, algumas fatias de limão para quem deseja que a bebida seja um pouco mais ácido.

Sanduíches leves
Esses sanduíches de ar muito brittish, são perfeitos para celebrar uma verdadeira lanche ajantarado. Aprenda a prepará-los!
Sanduíches de salmão, queijo e pepino
Para 6 pessoas.
Ingredientes
24 fatias de pão de forma.
250 gramas de salmão defumado cortado em fatias finas.
1 pepino
250 gramas de queijo de barrar
1 limão
Pimenta-do-reino
Preparação
Lave o pepino e, se quiser que a receita seja ainda mais vistosa, decore sua pele rascándola, no sentido longitudinal, com os dentes de um garfo (marcando listras verticais sobre a pele do pepino).
Corte o pepino em rodelas finas, espolvoréalas com uma pitada de sal e deixe repousar 30 minutos em uma peneira (para retirar o excesso de água).
Lava e ralla a pele do limão e misture com o queijo. Temperado a mistura com pimenta e bátela até convertê-la em um creme liso e sem grumos.
Manchada com o creme de queijo às 12 fatias de pão, adicione uma camada de salmão defumado, pepino e tampa com outra fatia de pão.
Retire as cascas do pão de forma e corte os sanduíches em diagonal para obter sanduíches triangulares. Repita a operação até terminar os ingredientes.
Para que não sequem, cobre os sanduíches com um pano ligeiramente humedecido até o momento de degustá-los.
Envuélvelos em guardanapos de papel e sujétalas com um palito.

Sanduíches de ricota e rabanitos
Para 6 pessoas.
Ingredientes
12 fatias de pão de forma, moreno
300 gramas de ricota
2 bandejitas de germinados de cevada e rabanitos
1/2 maço de rabanitos vermelhos
2 pitadas de sal fino
Preparação
Lava os rabanitos, córtalos em fatias finas, sálalas e resérvalas. Lava-se e escorre dos brotos.
Põe as fatias de pão com ricota e cobre a metade com fatias de rabanitos. Adicione um punhado de germinados e tampa os sanduíches.
Retire as cascas do pão de forma e corte os sanduíches em diagonal para obter sanduíches triangulares.

Rolinhos de bresaola
A bresaola é um prato que consiste em finas fatias de carne de bovino curada, durante dois ou três meses. Um enchido a italiana que te surpreender!
Para 6 pessoas.
Ingredientes
2 pacotes de pão sueco
1 pote de mascarpone
150 gramas de pinhões
4 colheres de sopa de leite (ou água mineral)
250 g de bresaola cortada em fatias finas
1 saco de rúcula
Preparação
Pré-aquece o forno a 180 ºC. Uma vez quente, fixe os pinhões bem estendidos sobre a placa do forno e tuéstalos.
Lava-se e escorre a rúcula. Se quiser, para retirar a água em excesso, pode secar com papel absorvente de cozinha.
Uma vez que as sementes tenham esfriado, tritúralos junto com o queijo mascarpone e o leite, até formar um creme macio.
Põe as fatias de pão sueco com o creme de nozes e mascarpone. Adicione um punhado de rúcula e cúbrela com uma fatia de bresaola.
Enrole o pão sobre si mesmo para formar os rolinhos, córtalos o viés pelo centro e prende com um palito para que não se desmoronen.
Fixe os rolinhos em uma travessa e cúbrelos com um pano úmido até o momento de degustá-los. Assim evitará que se sequem.

Biscoitos de manteiga
Uma receita muito tradicional, ao estilo das receitas da avó. Léela e aprende para sempre como fazer biscoitos.
Para 6 pessoas.
Ingredientes
220 gramas de manteiga reblandecida
250 gramas de farinha
100 gramas de açúcar
1 pitada de sal
Preparação
Peneira-se a farinha, misturada com uma pitada de sal em uma tigela. Incorpore a manteiga reblandecida, cortando-a em cubos com os dedos e misture-o todo até obter uma massa de migalhas grossas.
Incorpore o açúcar e misture até obter uma massa homogênea.
Cobre da placa do forno com uma folha de papel para assar. Pré-aquece o forno a 150 ºC.
Estende-se a massa sobre uma superfície ligeiramente enfarinhada, até obter uma camada de meio centímetro de espessura.
Com um corta-biscoitos da forma desejada (neste caso, tinha a forma de coração), corta-se a massa, dando forma aos bolinhos.
Coloque os biscoitos sobre a placa do forno, introdúcela na parte média-alta do mesmo e hornéalas entre 20 e 30 minutos mais ou menos.
Quando estiverem douradas, retire os biscoitos do forno e deixe esfriar sobre uma grade de pastelaria.
Uma vez quentes, e antes de servi-las, você pode espolvorearlas com açúcar.
Para a apresentação fica muito bem uma caixa de latão forrado com papel vegetal ou de seda em uma cor que combine com o resto da decoração da mesa.

Bolo de pistache
Este é um doce exótico, de reminiscências árabes. Atreve-se a experimentá-lo?
Para 6 pessoas.
Ingredientes
300 gramas de manteiga reblancecida
300 gramas de açúcar
6 ovos
300 gramas de farinha
150 gramas de pistache
150 gramas de pétalas de rosa cristalizados
2 colheres de sopa de geléia de rosas
Preparação
Separa as gemas das claras e resérvalas. Bate-se a manteiga até que tenha a consistência de um creme, acrescente 200 gramas de açúcar e bate-3 minutos a mais. Passado este tempo, incorpora-se as gemas e bate até que fiquem incorporadas ao creme.
Peneira-se a farinha sobre o creme, e bate até que esta fique bem incorporado à mistura.
Monta-se as claras em ponto de neve com uma pitada de sal fino. Incorpóralas, em quatro vezes, o creme de leite, batendo delicadamente com uma espátula a cada vez, para que se misturem bem. Após as claras, incorporando o açúcar, espolvoreándolo e sem parar de misturar com uma espátula.
Pré-aquece o forno a 180 ºC. Enharina os pistácios, passe-os pelo chinês para eliminar o excesso de farinha e resérvalos.
Tritura as pétalas, lubrifica e enharina um molde de bolo retangular e completar com um terço de massa. Polvilhe com metade do pistache e as pétalas.
Termina de preencher o molde, alternando a massa com os pistaches e as pétalas de rosa.
Coze durante 60 minutos, no meio do forno, a 180 ºC.
Uma vez cozido, desmolda o bolo e deixe-o esfriar sobre uma grade de pastelaria. Quando estiver frio, píntalo com geléia de rosas diluída em duas colheres de sopa de água.

Crocante de frutos vermelhos
Um doce saboroso e de grande sabor. As crianças vão adorar, pois os frutos vermelhos são muito apreciados pelos mais pequenos. Para 6 pessoas.
Ingredientes
150 gramas de amêndoas cruas laminadas
225 gramas de farinha
75 gramas de manteiga
100 gramas de açúcar
6 bandejitas de frutos vermelhos (morangos, amoras, framboesas…)
1 limão
Preparação
Funde-se a lume médio de 25 gramas de manteiga com outros tantos-de-açúcar. Entretanto, lava-se e escorre os frutos vermelhos. Quando a mistura de manteiga e açúcar começar a formar um caramelo dourado claro, adicione os frutos vermelhos. Deixe cozer durante 2 ou 3 minutos.
Esprema o suco de limão sobre a compota de frutos vermelhos, volte a misturar e deixe cozinhar por 15 minutos em fogo lento. Passado este tempo, retire o molho do fogo e deixe esfriar em uma tigela, à temperatura ambiente.
Curta o resto da manteiga em pedaços, coloque-a em uma tigela juntamente com o açúcar restante, adicione as amêndoas laminadas a quente e a farinha e misture com os dedos até obter uma espécie de “arenilla”.
Pré-aquece o forno a 180 ºC. Dada a compota de frutos vermelhos em seis taças individuais especiais para forno (que então se sirvam também para levar a sobremesa à mesa). Cúbrela com uma camada de pó de amêndoas de 1 cm de espessura aproximadamente.
Coloque os biscoitos no forno e cuécelos até que estejam dourados.
Serve os crocantes de frutos vermelhos quentes. Você pode formar com eles uma torre semelhante à da imagem, ficará muito decorativo.

Bolo de queijo
Um clássico. Atreva-se a experimentar esta versão do cheese cake. Mas com o toque especial da geléia de rosas… simplesmente Irresistível!
Para 6 pessoas.
Ingredientes
250 gramas de queijo de barrar
80 cl de natas para montar
100 gramas de açúcar
3 ovos
geleia de pétalas de rosa
Preparação
Pré-aquece o forno a 175 ºC. Unte ligeiramente o interior de um molde de confeiteiro.
Bate as natas com o queijo até formar uma massa homogênea. Adicione o açúcar e os ovos e volte a bater tudo junto.
Preencha com a massa e molde de confeiteiro (sem exceder os três quartos da sua capacidade) e assa o bolo durante 35 minutos, na parte do meio do forno.
Deixa-se arrefecer o bolo em temperatura ambiente e, em seguida, digite 1 hora na geladeira. Antes de servir, revista-o com geléia de rosas.

Fonte

Se você decidir fazer todos os pratos para uma mesma lanche é muito provável que tenha alguém que não possa acabar com a torta.
Se imprimir esta modelo sobre cartão você pode fazer para levar uma porção para outro momento e tenho certeza que muitos irão agradecer.
7 receitas para uma tarde de rosas